Об основных аспектах выращивания ягод в контролируемой среде рассказал Илья Патиев, генеральный директор хозяйства «Пять сезонов» и ООО «КЛУБНИКАПРО».
Эксперт ответил на вопросы участников вебинара об агротехнике производства ягоды, затратах, доходах и бизнес-плане сити-фермы, об особенностях сбора, сбыта и предпродажной подготовки продукции, выращенной на сити-ферме.
Олег Синецкий, директор ООО «ЮФАРМС», ответил на вопросы об организации правильного освещения на сити-ферме:
- Как правильно применять освещение, подобрать мощность и разместить светильники?
- Есть ли зависимость размера куста от уровня освещенности?
- Какую роль играет спектр света при выращивании ягоды?
О том, как выбрать субстрат для сити-фермы и как его затем использовать, рассказал Данил Долгуша, менеджер по работе с ключевыми клиентами, агроном-консультант компании Grodan. (https://grodanrus.ru)
Тему современных технологий для автоматического полива на сити-фермах раскрыл Антон Тихомиров, заместитель генерального директора по коммерческим вопросам ООО «Лаборатория инженерных систем».
Докладчик рассказал о составе системы капельного полива и оборудовании для ее монтажа. Кроме того, в своем докладе представитель компании ООО «Лаборатория инженерных систем» перечислил основные моменты, на которые нужно обратить внимание при выборе оборудования.