Участники Ягодного союза

Свежие ягоды из «Стрелецкого» кратчайшим путем поступают с грядки на стол покупателя, сохраняя свой вкус, аромат и пользу. Динамично развивающиеся фермерское ягодное хозяйство (40 га земли) имеет плантации, на которых использует самые современные европейские технологии выращивания в открытом грунте и дальнейшего хранения. Осуществляет охлаждение ягод, их фасовку, отгрузку, а также ежедневную доставку в торговые сети на рефрижераторе.

Строительство ТК велось с 2017 году, а к 2019 году предприятие уже заработало на полную производственную мощность. Площадь ТК составляет 1,1 га, выращивается до 70 тыс. кустов. Современная технологичная теплица оборудована: автоматическим управлением климата (системы вентиляции, испарительного охлаждения, отсвечивания), системами водоподготовки (ОСМОС) и подачи питания, программным обеспечением «Хортимакс» (Нидерланды). 

В 2022 году компания под контролем зарубежных специалистов запустила проект по производству (на базе голландского маточного материала) посадочного материала: рассады земляники садовой. В 2023 году произведено 460 тыс. таких корней. 

Предприятие решает вопрос по доведению объема производства рассады до проектной мощности в 1.5 млн. штук растений в год.

Наше крестьянско-фермерское хозяйство (коммерческое обозначение предприятия:Клубничная поляна плюс) на протяжении десятка лет занимается выращиванием клубники и с 2016 года малины в предгорьях Эльбруса, в 30 км от города Нальчика – столицы Кабардино-Балкарской Республики.

В настоящее время у нас более 12 га тоннельных теплиц под клубникой. Ягоды выращиваются в натуральном субстрате (торф, агроперлит, кокос), расширяются площади под малину. Процесс деятельности К(Ф)Х охватывает работу от выращивания собственной рассады и основного производства (при научном сопровождении консультантов – высококвалифицированных специалистов из Великобритании, Италии и России), и до реализации продукции. Вся продукция проходит процедуру быстрого охлаждения за 1 час до температуры 3 °С в современном холодильнике с производительностью 8 тонн/час. Особое внимание уделяется упаковке продукции. Предприятие ориентировано на ежегодное увеличение объемов и качества производимо продукции.

Кроме того, на предприятии будет выращено более 1 млн. штук высококачественной рассады самых популярных сортов клубники.

Новое предприятие планирует выращивание зерновых, ягод (малина, клубника [земляника садовая].