Первая часть программы, посвященной ягодным кустарникам, пройдет в формате онлайн вебинаров, а вторая часть – визиты в хозяйство/питомник «Дивный сад» (КФХ Продан) в Воронежской области и в питомник «Парус» (ИП Саплина) в Белгородской области.
Хозяйство «Дивный сад» - https://divnyi-sad.ru/ выращивает ягоды, фрукты, а также посадочный материал малины, крыжовника, жимолости и других культур, здесь также действует мини-цех по переработке ягод, где производятся соусы, джемы, ягодное пюре, нектары, сушеные ягоды и ягодный чай.
В питомнике «Парус» - http://parusoskol.ru/ выращивают посадочный материал смородины, крыжовника, малины, ежевики, жимолости, а также земляники садовой, овощных культур и цветов.
В связи с возможными противоэпидемиологическими ограничениями визит в хозяйства будет организован в формате автопробега. Для участников, приезжающих из других регионов и не имеющих возможности использовать личный транспорт, мы организуем трансфер на микроавтобусе за дополнительную плату.
Участие во всех мероприятиях курса и в автопробеге - бесплатное после регистрации на сайте Ягодного союза.
Программа вебинаров:
Вебинар «Технологические особенности выращивания смородины и крыжовника»
27 июля 2021 г. с 15:00 до 18:00
- Подходы к выбору сортов и посадочного материала смородины для разных технологий выращивания и разных каналов сбыта – Марк Стрела, генеральный директор ООО АПП «Слободские ягодники»
- Выбор участка, технологий возделывания и основных элементов выращивания различных видов смородины и крыжовника – Ольга Родюкова, кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И.В.Мичурина»
- Основные закономерности и особенности минерального питания и подкормок смородины и крыжовника – Александр Хорошкин, кандидат с.-х. наук, ведущий специалист ООО «Торговый дом «АгроМастер»
- Выращивание и реализация смородины в Приволжском и Уральском регионах – Радмир Галеев, коммерческий директор ООО «АПК Столыпино»
- Перспективы выращивания красной смородины в условиях Тульской области - Екатерина Разумеева, соучредитель КФХ Толкачев (КФХ Стрелецкий)
Вебинар «Технологические особенности выращивания малины и ежевики»
28 июля 2021 г. с 15:00 до 18:00
- Выбор участка и требования культуры малины к экологическим условиям выращивания – Ирина Козлова, ведущий научный сотрудник, южных регионах руководитель группы «Технологии земляники» ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина»
- Подходы к выбору сортов малины для разных технологий выращивания, сбора урожая и различных направлений реализации - Игорь Бугорский, заместитель генерального директора ООО «Фрагария»
- Особенности минерального питания малины и ежевики. Влияние программы питания на устойчивость растений малины и ежевики к засухе и заморозкам – Максим Максимов, агроном по защищенному грунту ООО «ЕвроХим Трейдинг Рус»
- Выращивание ежевики в России – Людмила Цулаева, руководитель ООО «Сады Адыгеи»
- Подбор сортов ежевики для промышленного выращивания, устойчивость интродуцированных сортов в центральном регионе России - Ирина Гурьева, научного сотрудника ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И.В.Мичурина»
- Опыт выращивания ежевики в условиях Орловской области - Лидия Грюнер, ведущий научный сотрудник отдела селекции ягодных культур ФГБНУ ВНИИ Селекции плодовых культур
Вебинар «Сбор урожая и хранение смородины, малины, ежевики и крыжовника»
29 июля 2021 г. с 15:00 до 18:00
- Потребности и требования розничной сети к качеству и упаковке смородины, крыжовника и малины – Карина Абдырахманова, менеджер категории Ягоды сети Перекресток
- Возможности и решения для внедрения механизированного сбора ягод - Виктор Гриб, начальник отдела продаж ООО «Новатек»
- Создание премиального продукта за счет упаковки и качества ягод - Елена Коткова, глава КФХ «Коткова»
- Перспективы совместной реализации смородины, малины и крыжовника для розничных сетей России - Ольга Сегаль, управляющая плодово-ягодными садами ИП ГКФХ Филиппова А.А. «Григорьевские сады»
Программа автопробега «Сорта и посадочный материал ягодных кустарников»:
12 августа (четверг)
- 10:00 - Сбор участников автопробега в г. Воронеж у отеля Санлайт (ул. Мусихина, д. 10). Встреча с руководителем хозяйства «Дивный сад» Александром Проданом. Выезд в хозяйство (адрес: Воронежская область, Семилукский р-н, с. Перлевка)
- 11:00 – 13:00 – Осмотр насаждений малины, крыжовника и жимолости в хозяйстве «Дивный сад»
- 13:00 – 14:00 – Обзор методов размножения ягодных кустарников в питомнике «Дивный сад»
- 14:00 – 16:00 – Посещение мини-цеха по переработке ягод, знакомство с применяемым оборудованием и производимой продукцией
- 17:00 – Выезд в г. Старый Оскол Белгородской области
- 19:00 – Прибытие в Старый Оскол. Отдых
13 августа (пятница)
- 10:00 – Сбор участников в г. Старый Оскол и выезд в питомник «Парус» (адрес: Белгородская обл., Старооскольский р-н, с. Федосеевка)
- 11:00 – 14:00 – Прибытие в питомник «Парус». Встреча с руководителем питомника Борисом Саплиным. Осмотр питомника, посадочного материала и насаждений смородины, крыжовника, малины, ежевики и жимолости. Знакомство с методами размножения посадочного материала, применяемыми в питомнике.
- 16:00 – Завершение программы. Возвращение участников.
Получить более подробную информацию Вы можете на сайте berry-union.ru, по телефону: (495) 729-3080 или электронной почте: info@berry-union.ru.
До скорой встречи!
Команда Ягодного союза и FruitNews
