Обучающий курс «Интенсивные технологии выращивания земляники садовой, малины и голубики»

Обучающий курс «Интенсивные технологии выращивания земляники садовой, малины и голубики» (Аграрно-технологический институт РУДН, г. Москва 23-27 января 2023 г.)

 

Уважаемые производители ягод и участники отрасли!

Команда Ягодного союза и ИА FruitNews приглашает вас принять участие в сессиях обучающего курса «Интенсивные технологии выращивания земляники садовой, малины и голубики», которые состоятся 23-27 января 2023 года в конференц-зале Аграрно-технологического института РУДН по адресу: г. Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 8, корп. 2.

Обучающий курс проводится при поддержке Аграрно-технологического института РУДН и АНО «Институт развития плодово-ягодной отрасли «Центр Ягодных Компетенций».

Занятия курса будут проходит с 10:00 до 18:00 с перерывом на обед на протяжении пяти дней.

Обучающий курс будет организован в виде трех сессий:

  • 23-24 января - сессия «Интенсивные технологии выращивания земляники садовой» - автор и ведущая сессии - Ирина Барбашина, главный агроном ООО «Ягодная Долина»;
  • 25 января - сессия «Интенсивные технологии выращивания малины» - авторы и ведущие сессии - Александр Лукович, агро-консультант компании AgroArt-AS031 (Сербия) и международной компании PlatinumBerryGroup и Ирина Барбашина, главный агроном ООО «Ягодная Долина»;
  • 26-27 января - сессия «Интенсивные технологии выращивания голубики» - автор и ведущий сессии - Александр Лукович, агро-консультант компании AgroArt-AS031 (Сербия) и международной компании PlatinumBerryGroup.

Участникам Ягодного союза предоставляется скидка в размере 50% на любые сессии курса. В стоимость участия входит обучение и консультации в ходе курса, обучающие материалы и питание участников. Проживание участников бронируется и оплачивается отдельно.

Для участия в семинаре необходимо зарегистрироваться.

Получить более подробную информацию, а также зарегистрироваться в качестве участника мероприятия можно на сайте berry-union.ru, по телефону: (495) 729-3080 или электронной почте: info@berry-union.ru.

Программа сессий обучающего курса

23 января (понедельник)

Сессия «Интенсивные технологии выращивания земляники садовой» (2 дня – 16 часов) (День 1)

Основные вопросы:

  • Основные принципы интенсивного выращивания земляники садовой
  • Для чего нужен бизнес-план?
  • Что входит в основные затраты на выращивание ягод? На что обратить особенное внимание при формировании бизнес-плана?
  • Каналы и способы реализации ягод
  • Особенности работы с розничными сетями
  • Нюансы организации собственных продаж
  • Виды и принципы выбора упаковки для свежей ягоды
  • Порядок технологических операций на ягодной плантации
  • Нормы выработки при проведении различных видов работ
  • Технологическая карта и примеры ее построения
  • Агрономические аспекты выбора системы орошения 
  • Какая вода подходит для полива?
  • Как подобрать систему полива под определенные условия?
  • Механизация работ в ягодном хозяйстве
  • Какие машины и оборудование для механизации существуют? Для чего их применять?
  • Как облегчить работу в хозяйстве и снизить затраты за счет применения механизации на разных этапах производства ягод?
24 января (вторник)

Сессия «Интенсивные технологии выращивания земляники садовой» (2 дня – 16 часов) (День 2)

Основные вопросы:

  • Виды посадочного материала земляники садовой
  • Классификация сортов
  • Как подобрать сорт под определенные условия и цели выращивания?
  • Подготовка почвы
  • Как подобрать растение - предшественника?
  • Практические аспекты правильной закладки плантации
  • Основное питание земляники садовой
  • Для чего и когда нужны основные элементы питания? 
  • Какой элемент в какие сроки необходимо вносить?
  • Расчет норм внесения элементов питания. Примеры расчетов
  • Как самостоятельно построить систему питания земляники?
  • Необходимость листового питания
  • Для чего и когда нужны элементы листового питания?
  • Выбор элементов и сроков внесения
  • Как самостоятельно построить систему листового питания земляники? 
  • Примеры схем листового питания
  • Основные вредители земляники садовой.Выявление симптомов и определение основных вредителей и болезней
  • Основные принципы построения системы защиты
  • Разработка стратегии защиты растений и подбор отдельных препаратов
  • Возможности биологизации выращивания земляники
  • Сложности, возникающие в процессе организации защиты растений
  • Техника безопасности и охрана труда при работе с пестицидами 
  • Организация сбора урожая земляники садовой
  • Прогнозирование и учет объема собранного урожая
  • Тара и упаковка
25 января (среда)

Сессия «Интенсивные технологии выращивания малины» (1 день – 8 часов)

Основные вопросы:

  • Виды посадочного материала малины
  • Сорта малины и подбор сорта в соответствии с назначением и технологией выращивания
  • Выбор технологий выращивания
  • Наиболее распространенные в Восточной Европе технологии выращивания малины
  • Закладка плантации малины
  • Основные этапы уходных работ при выращивании малины
  • Обрезка малины в соответствии с сортом и назначением 
  • Организация питания малины
  • Особенности применения технологий выращивания малины в России
  • Основные вредители и заболевания малины и методы их мониторинга
  • Основные принципы построения системы защиты 
  • Организация сбора урожая малины
  • Тара и упаковка
26 января (четверг)

Сессия «Интенсивные технологии выращивания голубики» (2 дня – 16 часов) (День 1)

Основные вопросы:

  • Мировой рынок голубики. Организация продаж выращенной ягоды
  • Выбор технологии и ассортимента выращиваемой продукции
  • Подбор посадочного материала голубики
  • Различные технологии выращивания посадочного материала и их особенности
  • Организация технологических процессов выращивания голубики
  • Выращивание в грунте или в горшках?
  • Особенности применения технологий для открытого и защищенного грунта
  • Машины и оборудование для голубичной плантации
    Подбор участка для выращивания голубики. Анализ почвы и воды
  • Закладка плантации
27 января (пятница)

Сессия «Интенсивные технологии выращивания голубики» (2 дня – 16 часов) (День 2)

Основные вопросы:

  • Выбор и установка системы орошения и фертигации. Подготовка проекта и получение субсидии
  • Болезни и вредители голубики
  • Питание и защита
  • Обрезка
  • Сбор урожая, предпродажная подготовка, упаковка и хранение ягод
  • Подготовка плантации к зиме. Защитные мероприятия в условиях умеренного и холодного климата

До начала мероприятия вы можете направить свои вопросы и конкретные кейсы для рассмотрения докладчиком.

Об авторах курсов:

  • Ирина Барбашина является специалистом по современным интенсивным технологиям выращивания земляники садовой и малины, а также экспертом по основным вредителям и болезням ягодных культур и мерам борьбы с ними. В 2013 году закончила Агротехнологический факультет ФГБОУ «Курская государственная сельскохозяйственная академия», где ей была присуждена квалификация ученый агроном по специальности «Защита растений». С 2016 по 2020 годы работала главным агроном компании ООО «Ягодные поля». С 2022 года является главным агрономом ООО «Ягодная Долина». 
  • Александр Лукович, агро-консультант компании AgroArt-AS031 (Сербия) и международной компании PlatinumBerryGroup. Александр специалист по технологиям выращивания плодовых и ягодных культур во втором поколении. В 2006 году он закончил сельскохозяйственный факультет Университета Белграда, где специализировался на ягодоводстве. С 2014 по 2018 годы работал в немецкой компании Markvertrib, где участвовал в запуске и ведении проектов по выращиванию ягод в Чили, Марокко, Боснии и Герцеговине и Германии. В 2018 году Александр Лукович основал компанию AgroArt-AS031, занимающуюся агроконсалтингом для промышленных производителей голубики в Сербии и обеспечивающую поставки растений, материалов и оборудования, необходимых для выращивания голубики как в грунте, так и в горшках. В качестве консультанта участвовал в создании более 500 га плантаций по выращиванию голубики в Сербии, Чили, Марокко и Боснии и Герцеговине.

Berry Union Logo

Ягодный союз - объединение производителей и переработчиков ягод России для развития ягодного сектора, повышение доверия потребителей к российским поставщикам ягод путем широкого внедрения национальных стандартов качества.

Москва, Россия, 117342, улица Бутлерова, 17Б
Адрес для корреспонденции: 117513, г. Москва, а/я 18