Победителями «Гран-при ягодной отрасли 2024» стали:
В номинации «Лидер года» 2024 победил питомник «Skyberry».
Питомник, расположенный в Воронежской области, специализируется на выращивании для промышленных плантаций коммерческих сортов многолетних кустарниковых растений; культивирует промышленные сорта голубики и жимолости канадской / японской селекции. В 2023 году в питомнике было произведено более 700 тысяч саженцев ягодных растений. Доставка саженцев осуществляется по всей России.
Победителем номинации «Семейная ферма года» 2024 стал СПО ССК «Тульская ягода».
Хозяйство на площади 27 га выращивает ягоды премиум класса: землянику садовую, малину, смородину, голубику, крыжовник, ежевику и жимолость. «Тульская ягода» также производит и реализует посадочный материал. В 2023 году в хозяйстве оформили кооператив и впервые получили необходимую агро-поддержку. По итогам года был собран рекордный урожай, более 50% которого реализовали в розницу.
В номинации «За креативный подход к выращиванию ягод» 2024 победило КФХ Коткова Е.А.
Хозяйство занимается выращиванием ремонтантного сорта малины «Карамелька», земляники садовой ранних и средних сортов короткого дня. Ягоды собираются вручную, их реализация ведется в сегменте Premium через собственные точки продаж. Елена Коткова – один из флагманов прямых продаж ягодной продукции: коллеги берут на вооружение ее стандарты и подходы.
В номинации «Новаторский продукт года» определились сразу два победителя, ими стали: «Мармелад из крыжовника в горьком шоколаде» от Экофермы «Шуйские ягоды» и «Масло из косточек малины», изготовляемое ООО Аграрно-промышленным предприятием «Слободские ягодники».
Мармелад из крыжовника в горьком шоколаде изготовлен из цельных ягод крыжовника, выращенных на Экоферме «Шуйские ягоды» в Ивановской области. Изысканный аромат натурального шоколада, приготовленного по авторскому рецепту, прекрасно дополняет кисло-сладкий ягодный вкус крыжовника. Этот диетический десерт сделан вручную, без использования сахара, ароматизаторов и красителей, с высоким содержанием какао в шоколаде.
Масло из косточек малины, изготавливаемое ООО АПП «Слободские ягодники», имеет косметическое значение, обладает лечебным воздействием от ожогов, обезболивает. «Слободские ягодники» выращивают малину в Калужской области без применения химикатов. Хозяйство практикует также ручной сбор урожая, что дает возможность собирать исключительно зрелую ягоду.
В номинации «Дебютант года» победила компания ООО «Коломенская ягода».
Хозяйство перерабатывает собственные свежие ягоды и производит перетертую с сахаром землянику садовую, малину и черную смородину, а также сублимированную малину и землянику. Осваивает территорию в 20 га под собственные посадки и 50 га под закладки ягоды в составе сельскохозяйственного кооператива. «Коломенская ягода» участвует в крупных фестивалях, выставках, конференциях, развивает агротуризм.
Желаем всем победителям конкурса «Гран-при ягодной отрасли 2024» новых успехов и достижений в будущем сезоне!
