Где купить вкусную ягоду от Российских фермеров

Практический семинар «Выращивание и реализация голубики и жимолости»

Уважаемые участники ягодной отрасли!

20-21 июля 2023 года Ягодный союз и ИА FruitNews провели семинар «Выращивание и реализация голубики и жимолости». Теоретическая часть мероприятия прошла в Москве, в отеле «Салют», а практическая – в хозяйстве «Труженик Ягодник», которое находится в деревне Глебово Талдомского района Подмосковья.

Партнеры семинара

ООО «АгриТэк» - комплексные поставки удобрений от ведущих зарубежных и российских производителей

ООО «ПРОФПАРК» - продажа оригинальных тракторов Kubota (Япония) и Kioti (Ю. Корея), навесного оборудования к ним - механизация полевых работ с 1995 года.

ООО «НОВЫЙ ПОЛИВ» - проектирование, производство, поставка, монтаж и обслуживание систем капельного полива и фертигации для точного полива и качественной подкормки растений.

«ЛиС» - крупнейший российский производитель технологического оборудования для выращивания всевозможных культур в тепличных комплексах, фермерских хозяйствах и питомниках, с применением систем автоматического управления и контроля собственной разработки. Оборудование компании способно удовлетворить любые запросы агрономов и технологов, занимающихся выращиванием ягодных, овощных, фруктовых, цветочных и декоративных культур, а также различных салатов и зелени, саженцев, рассады и др.

PLATINUM BERRY GROUP - хозяйство предлагает к поставке высококачественный посадочный материал голубики и жимолости от лучшего польского питомника, адаптированный на собственной площадке в Московской области, в горшках и кассетах.

Теоретическая часть семинара состояла из трех сессий – «Выращивание жимолости», «Организация сбора урожая и сбыта голубики и жимолости», «Особенности промышленного выращивания голубики».

Примечательно, что все темы докладов были объединены одной общей идеей, которая отражена в слогане Ягодного союза: «Ягод много не бывает». Вопросы о том, как заложить плантацию жимолости и голубики, какие уходные работы необходимо проводить, как организовать питание растений, как грамотно собрать урожай и затем правильно его упаковать или переработать – стали главным лейтмотивом выступлений генерального директора ООО «Тульский сад» Евгения Митницкого, исполнительного директора ООО «СП Северный сад» Виктора Карпова, менеджера по продажам ООО «АгриТэк» Марии Максимовой, Рамиля Ашимова и других докладчиков.

С иного ракурса подсветил эти темы докладом «Сбор урожая, хранение и реализация голубики» «Модный фермер» Артур Мовсисян. Хорошо загорелый, как египетский лев, в стильных кроссовках, он покорил сердца участников семинара своим изложением столь животрепещущей проблемы, с которой сталкивается любой ягодовод.

Кодой первого дня семинара стало выступление эксперта по выращиванию голубики, кандидата биологических наук, ведущего научного сотрудника НПО «Биотехнологический комплекс» ГНУ «Центральный ботанический сад НАН Беларуси» Татьяна Курлович. Как любой доклад Татьяны Владимировны, он был совершенен.

На следующий день участников семинара ждал руководитель КФХ «Труженик-ягодник» Константин Комиссовский. Он познакомил ягодоводов со своим хозяйством и подробно ответил на вопросы, волнующие работников отрасли – от закупочных цен на удобрения до организации продажи ягоды жителям района.

Во время знакомства с плантациями жимолости и голубики КФХ «Труженик-ягодник» Рамиль Ашимов и Татьяна Курлович провели мастер-класс по обрезке, мониторингу вредителей, заболеваний и организации питания этих растений.

До новых встреч!

Программа мероприятия

20 июля (четверг)

9:30 – 10:00 – Сбор и регистрация участников семинара в зале «Аметист» отеля «Салют»

  • 10:00 – 10:10– Открытие мероприятия
  • 10:10 – 12:00– Сессия «Выращивание жимолости»:
    • Развитие производства и реализации жимолости в Центральной России – Евгений Митницкий, генеральный директор ООО «Тульский сад»
    • Особенности сада жимолости для промышленной переработки – Виктор Карпов, исполнительный директор ООО «СП Северный Сад»
    • Выбор сортов жимолости для промышленного выращивания. Расширение сроков сбора урожая – Ожидается подтверждение докладчика
    • Агротехнические приемы закладки насаждений жимолости и проведения уходных работ – Рамиль Ашимов, кандидат сельскохозяйственных наук, агроном-консультант по выращиванию ягодных культур, эксперт Ассоциации производителей жимолости
  • 12:00 – 13:00– Сессия «Организация сбора урожая и сбыта голубики и жимолости»
    • Ручной и механизированный сбор жимолости. Работа склада и организация поставок. Опыт ООО «Рассвет» - Валерий Илюшин, консультант по организации сбора и реализации ягодных культур, руководитель проекта «Малина в туннелях» СППК «Бековский кооппродукт» (онлайн)
    • Сбор урожая, хранение и реализация голубики – Артур Мовсисян, руководитель ИП Мовсисян (Модный Фермер)
  • 13:00 – 14:00 – Обед
  • 14:00 – 18:00 – Сессия «Особенности промышленного выращивания голубики». Докладчик - Татьяна Курлович, эксперт по выращиванию голубики, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник НПО «Биотехнологический комплекс» ГНУ «Центральный ботанический сад НАН Беларуси» 

21 июля (пятница)

  • 7:30 – Отправление автобуса от отеля «Салют». Выезд в КФХ «Труженик Ягодник» (д. Глебово, Талдомский район, Московская область)
  • 10:00 – 13:00 – Прибытие в хозяйство. Осмотр насаждений голубики и жимолости. Мастер-класс Татьяны Владимировны Курлович по обрезке, мониторингу вредителей, заболеваний, организации питания растений голубики
  • 13:00 – 15:00 – Обед в поле. Вопросы и обсуждения
  • 15:00 – 19:00 – Возвращение в Москву

Berry Union Logo

Ягодный союз - объединение производителей и переработчиков ягод России для развития ягодного сектора, повышение доверия потребителей к российским поставщикам ягод путем широкого внедрения национальных стандартов качества.

Москва, Россия, 117342, улица Бутлерова, 17Б
Адрес для корреспонденции: 117513, г. Москва, а/я 18