Участники семинара-автопробега посетили хозяйства ИП КФХ Ворожейкина (Калужская область) и ООО «Русская ягода» (Московская область) для практического знакомства с технологиями выращивания малины и земляники, сортами, применяемым оборудованием, работой и опытом специалистов. 

В ходе мероприятия рассмотрены различные подходы к организации выращивания и сбыта земляники садовой и малины в фермерских хозяйствах разного размера, практики и результаты выращивания этих ягод в открытом грунте и туннелях, сорта и технологии для эффективного производства ягод с учетом специфики хозяйств и различных каналов сбыта продукции от прямых продаж с поля до работы с розничными сетями.

Во время семинара прозвучали доклады представителей фермерских хозяйств и экспертов отрасли, помогающих организовать работы по выращиванию ягод с получением максимальной в имеющихся условиях урожайности, оптимального качества продукции и финансовой эффективности.

8 февраля в 15:00 цикл вебинаров VIII Международной конференции «Ягоды России 2025» (https://berry-russia.ru) продолжит сессия «Адаптация технологий выращивания земляники садовой и малины к условиям современного рынка и отрасли». О собственном опыте использования различных технологий выращивания наиболее популярных ягодных культур расскажет Салих Ходжов, исполнительный директор хозяйства WB Chambers Farms Ltd (Великобритания).

Салих Ходжов начал свой путь в ягодоводстве более 20 лет назад после окончания Шуменского университета в Болгарии. С 2001 года он работал в компании WB Chambers Farms Ltd на самых разных должностях, начиная со сборщика ягод, управляющего туннелем, управляющего фермой. С 2018 года Салих является директором по производству, а с 2021 года исполнительным директором WB Chambers Farms Ltd. Помимо обеспечения выращивания ягод в Великобритании Салих также курирует вопросы сотрудничества с иностранными партнерами-производителями в Испании, Марокко и Мексике. Салих Ходжов имеет опыт работы в составе Комитета по ягодоводству Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства Великобритании (AHDB), а также состоит в Комитете по научной деятельности и развитию British Berry Growers (Британского объединения производителей ягод) и является квалифицированным членом организации BASIS, занимающейся разработкой и поддержанием стандартов сельскохозяйственного и пищевого производства, и FACTS, объединяющей экспертов и консультантов в сфере управления фермерскими хозяйствами и сельхозпредприятиями.

Принять участие в вебинаре Вы можете на YouTube канале проекта Ягодная академия  – https://youtube.com/@berryunion или Telegram канале проекта Ягодная академия - https://t.me/berryunion.